ملتقى حب العرب
أهلا و مرحبا بك أيها الزائر الكريم..نتمنى لك أطيب الأوقات معنا في ملتقى حب العرب

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ملتقى حب العرب
أهلا و مرحبا بك أيها الزائر الكريم..نتمنى لك أطيب الأوقات معنا في ملتقى حب العرب
ملتقى حب العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فوتوشيني ألفريدو دايت

اذهب الى الأسفل

فوتوشيني ألفريدو دايت Empty فوتوشيني ألفريدو دايت

مُساهمة من طرف بنوته مصريه الأربعاء يونيو 05, 2013 5:53 pm


المكونات

500 جرام مكرونة فيتوشيني

1 كوب حليب قليل الدسم سائل

1.1/2 كوب جبن بارميزان

1/4 كوب كريما قليلة الدسم

1 ملعقة كبيرة زبده

1.1/2 ملعقة كبيرة نشا

3 فص ثوم

5 ورقة نعناع او ريحان, طازج، مفروم

بهار حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير

- تسلق مكرونة الفيتوشيني بحسب التعليمات الواردة على العلبة حوالي 3 دقائق، ثم تصفى وتوضع جانباً.
- تسخن الزبده في قِدر كبيرة إلى أن تذوب، ثم يضاف الثوم ويحرك لمدة دقيقة بعدها يضاف الحليب والنشا ويخفق المزيج على نار معتدلة حتى يشتد.
- تضاف المكرونة إلى القدر وتقلب.
- تضاف الكريمة وجبنة البرميزان إلى القدر وتمزج المكونات ثم يرش الملح والبهار حسب الرغبة.
- تقلب المكرونة جيدا ويرش النعناع المفروم عليها ثم تقدم فورا.
بنوته مصريه
بنوته مصريه
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد المساهمات : 134
تاريخ التسجيل : 30/05/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى